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免洗筷衛生標準(衛署食字第0960404383號)

發布日期:2013-08-22  來源:食品伙伴網   瀏覽次數:56182

  中華民國96年06月29日衛署食字第0960404383號令發布  中華民國102年08月20日部授食字第1021350146號令修正  第 一 條 本

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  中華民國96年06月29日衛署食字第0960404383號令發布

  中華民國102年08月20日部授食字第1021350146號令修正

  第 一 條 本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。

  第 二 條 本標準所稱免洗筷,係指以竹或木為塬料經加工製成后,不再經洗滌即可供使用之筷子,為一次性使用者。

  第 叁 條 免洗筷不得有不良變色、異臭、異味、污染、發霉、蟲蛀、含有異物或纖維剝落。

  第 四 條 免洗筷中二氧化硫殘留量應為五00ppm以下。

  第 五 條 免洗筷中不得檢出含有過氧化氫及聯苯等成分。

  第 六 條 本標準自中華民國九十六年十二月一日施行。

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