當前位置:重慶食品網 ? 食品科技 ? 科技前沿

正文

西瓜汁有助緩解運動后肌肉酸痛

發布日期:2013-08-27  來源:食品伙伴網   瀏覽次數:56289

  重慶食品網訊 最新研究表明,西瓜中含有的一種氨基酸有助于緩解運動后肌肉酸痛,這無疑給酷暑中的運動愛好者帶來了一絲清涼。

重慶食品網訊

  重慶食品網訊 最新研究表明,西瓜中含有的一種氨基酸有助于緩解運動后肌肉酸痛,這無疑給酷暑中的運動愛好者帶來了一絲清涼。

  研究表明,西瓜中含有一種叫做L-瓜氨酸的氨基酸能夠緩解因運動引起的肌肉酸痛。瓜氨酸能與人體內的酶產生化學反應,轉變成對人體循環和免疫系統有益的精氨酸,精氨酸能促進生成一氧化氮,幫助放松血管。

  哥倫比亞卡塔赫納大學的恩卡納·阿瓜約等人進行了該項實驗。研究者分別取普通西瓜汁飲料、增強L-瓜氨酸的西瓜汁飲料和不含L-瓜氨酸的飲料,讓志愿者們在運動前一個小時分別喝下。

  結果顯示,普通的和增強L-瓜氨酸的西瓜汁飲料都有緩解志愿者們運動后肌肉酸痛的功效,而后者相比之下更具有生物藥效,更利于身體吸收。

  該研究成果發表在美國《農業化學與食品化學雜志》上。

免責聲明:

① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬重慶食品網所有,如要轉載,需注明“信息來源:重慶食品網”。

② 凡本網注明“信息來源:XXX(非重慶食品網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要,并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性;如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用,須保留本網站注明的“來源”,并自負版權等法律責任;作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜,請與我們接洽。

友情鏈接

電話: 0371-86563572  郵箱:kf@zhuoqi365.com  版權所有:河南卓奇信息技術有限公司   豫ICP備09039160號

永久电影三级在线观看_亚洲一级片久久网免费人成_成年人免费在线观看视频在线观看_最近更新中文字幕第1