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重慶市市場監督管理局關于3285批次食品安全抽檢情況的通告(2023年第21號)

發布日期:2023-07-14  來源:重慶市市場監督管理局   瀏覽次數:2315

重慶食品網訊

近期,重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等29類食品3285批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品3267批次,不合格樣品18批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品?,F通告如下:
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??一、不合格產品情況
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??(一)江津區光鵬食品超市銷售的、標稱湖北天泉食品有限公司生產的椒麻雞翅(輻照食品),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
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??(二)渝中區全勇剛火鍋館使用的煎炸過程用油,極性組分不符合食品安全國家標準規定。
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??(三)九龍坡區易佳美蛙魚食府加工自制的饅頭,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規定。
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??(四)萬州區觀音巖坤倫副食經營部銷售的土香蕉,噻蟲嗪、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
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??(五)萬州區靜園路香滋坊餐廳銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
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??(六)北碚區樂爾惠生活超市銷售的、標稱四川老灶煮食品有限公司生產的老灶煮瓜子,其中糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規定。四川老灶煮食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
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??(七)重慶市友鄰優鮮商貿有限公司銷售的、標稱重慶兩兄食品有限公司生產的生粉,菌落總數、霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。
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??(八)石柱土家族自治縣望途溪商貿有限責任公司銷售的、標稱重慶市石柱縣老川江食品有限公司生產的金毛牛肉(五香味),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
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??(九)石柱土家族自治縣胡燃商貿有限公司銷售的、標稱河南開心仁食品有限公司生產的南乳味花生,霉菌不符合食品安全國家標準規定。
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??(十)酉陽縣酉食早餐館加工自制的黃色發糕,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。
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??(十一)巴南區張英康中明干副食經營部銷售的、標稱重慶市江津區鑠健麟食品廠生產的沈氏麻花,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規定。
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??(十二)兩江新區享惠生鮮食品超市銷售的香蕉,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
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??(十三)南岸區美而惠生活超市銷售的花鰱(活魚),五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合農業農村部公告第250號要求。
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??(十四)南岸區逛得嗨食品經營超市銷售的、標稱重慶市宗彬食品有限公司生產的神廚小福貴調味面制品,酸價(以脂肪計)(KOH)不符合產品執行標準要求。
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??(十五)彭水縣平林面條加工坊銷售的榨菜醬油1#,氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。
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??(十六)沙坪壩區樣樣鮮農產品經營部銷售的芹菜,甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。
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??(十七)沙坪壩區青東食品超市銷售的泥老姜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
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??(十八)沙坪壩區宏新樂食品超市銷售的、標稱重慶福大姐農特產品有限公司生產的魚酸菜(泡菜),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
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??二、核查處置情況
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??所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發現的不合格產品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產品流向,召回、下架不合格產品,分析原因并進行整改。
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??特此通告。

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