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重慶九龍坡區市場監督管理局“三到位”全力推進制止餐飲浪費專項行動

發布日期:2023-05-08  來源:重慶九龍坡區市場監督管理局   瀏覽次數:5098

重慶食品網訊?九龍坡區市場監督管理局緊扣“三到位”,全力推進制止餐飲浪費專項行動。

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??九龍坡區市場監管局及時召開制止餐飲浪費動員部署會,堅持把制止餐飲浪費專項行動作為當前重點工作,細化措施、壓實責任、嚴明紀律。成立以區局主要領導為組長的領導小組及工作專班,制發制止餐飲浪費專項行動實施方案、制止餐飲浪費執法稽查工作方案,細化9項重點任務,明確“三步走”工作目標。
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??同時,九龍坡局緊盯餐飲外賣、大中型宴會、自助餐、單位食堂等重點領域,加大監督檢查頻次和力度。檢查餐飲服務經營者400家,其中提供餐飲外賣的10家、提供大中型宴會服務的5家,督促全面開展自查自糾,發現存在餐飲浪費行為的餐飲服務經營者4家次、督促整改問題4個。
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??為確保宣傳引導到位,九龍坡局協同區工商聯,組織轄區餐館、飯店、賓館等餐飲企業參加中國商業聯合會、中國飯店協會4項餐飲國家標準宣貫培訓,參訓企業103家、人員132人次。收集“餐飲分餐制服務指南”等4個標準文本,制作“厲行節約 反對浪費國標宣傳圖解”等4套宣傳圖解,開展宣傳活動2場次,制作海報、圖解、視頻等宣傳產品4項,宣傳覆蓋人群2000余人次。
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